連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的油水混合技術(shù)不斷地從油層下的水中產(chǎn)生少量蒸汽，通過油層向油炸油補(bǔ)充水分，使油不會大量揮發(fā)；中間加熱技術(shù)可根據(jù)需要隨意調(diào)節(jié)電控裝置，控制上下溫度、水解油的氧化程度、酸性介質(zhì)的生成，從而延長使用壽命煎炸油，減少浪費，比傳統(tǒng)炸鍋節(jié)省油50%以上，減少空氣污染。
作為一種機(jī)械設(shè)備，連續(xù)式油炸生產(chǎn)線出現(xiàn)故障是不可避免的。這時候只要及時發(fā)現(xiàn)問題，找出問題進(jìn)行維修就可以了，那么我們在維修時需要注意些什么呢？
1、不要讓安全裝置閑置。
2、僅在斷電時更換保險絲。
3、操作自動油炸線時要小心。
4、使用合適的工具來操作自動油炸線。
5、開機(jī)時請勿打開電源蓋板。
6、氣壓、水壓和電源應(yīng)關(guān)閉，除非需要特殊維修服務(wù)。
7、維修油炸線設(shè)備時，不要進(jìn)行任何操作。
8、在修理或斷開任何壓力系統(tǒng)之前釋放所有空氣和壓力指標(biāo)。
9、直接在運行的自動油炸線上進(jìn)行調(diào)整時要非常小心。
10、確保對自動油炸線有透徹的了解并熟悉相關(guān)的工作，方可進(jìn)行維修保養(yǎng)。
為延長連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的使用壽命，應(yīng)按上述說明進(jìn)行維護(hù)。為了更好地保護(hù)電源，應(yīng)使用掛鎖鎖定電源，并由專人持有鑰匙。這是為了防止用戶在維修自動油炸線時意外啟動電源。
更新時間：2022-08-24 
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